エネルギー転換について議論する際、注目を集めるのはしばしば、高速で走る新エネルギー車やそびえ立つエネルギー貯蔵発電所などである。しかし、この大きな変革の潮流の裏側では、一見伝統的な分野である冷凍・冷蔵分野が、バッテリー駆動による技術革新の波に乗ろうとしている。長らくニッチ市場でひっそりと存在していたバッテリー駆動の冷凍・冷蔵機器は、全く新しい技術を携え、今や業界の中心舞台へと躍り出ようとしている。